Σχεδόν το ένα τρίτο των επώνυμων προϊόντων τροφίμων που πωλούνται στην Ευρωπαϊκή Ένωση έχουν πανομοιότυπη ή παρόμοια συσκευασία, αλλά διαφορετική σύνθεση, σύμφωνα με έκθεση που έδωσε σήμερα στη δημοσιότητα η Ευρωπαϊκή Επιτροπή. Ωστόσο, η...
Περισσότερο από το ένα τέταρτο των φυτοφαρμάκων που χρησιμοποιούνται στις ΗΠΑ είναι απαγορευμένα στην ΕΕ, σύμφωνα με έρευνα Περισσότερο από το ένα τέταρτο των φυτοφαρμάκων που χρησιμοποιούνται στις αμερικανικές καλλιέργειες είναι απαγορευμένο στην Ευρωπαϊκή Ένωση και...
Ευρ. Ελεγκτικό Συνέδριο: «Προβληματική η αποτελεσματικότητα του συστήματος ελέγχου σε επίπεδο Ένωσης - Διακυβεύεται η εμπιστοσύνη των καταναλωτών» Το σύστημα ελέγχου για τα βιολογικά...
Ευρ. Ελεγκτικό Συνέδριο: «Το ισχύον ενωσιακό σύστημα εμφανίζει ασυνέπειες και αντιμετωπίζει προκλήσεις» Επιμέλεια: Γεώργιος Π. Κανέλλος Το σύστημα ασφάλειας των τροφίμων είναι υπερβολικά φιλόδοξο, σύμφωνα με νέα έκθεση...
Τελευταία ενημέρωση μετά από διευκρίνιση της Επιτροπής (Δευτέρα 12 Φεβρουαρίου 2018 – 11:30). Η αναγραφή της χώρας προέλευσης των τροφίμων θα είναι υποχρεωτική μόνο εάν το κύριο συστατικό ενός συγκεκριμένου προϊόντος προέρχεται από διαφορετική χώρα και ο παραγωγός επιθυμεί να...
Πως επιτυγχάνεται η θεραπεία... Ιπποκράτης: «Εκείνο που διατηρεί την υγεία είναι η ισομερής κατανομή και ακριβής μείξη μέσα στο σώμα των δυνάμεων, ισονομία του ξηρού, του υγρού, του κρύου, του γλυκού, του πικρού, του ξινού και του αλμυρού. Την ασθένεια την...
Η Ευρώπη πρέπει να φέρει την επανάσταση στην προσέγγισή της στα τρόφιμα, εστιάζοντας στην αειφορία και την υγεία, προκειμένου να αντιμετωπίσει τις προκλήσεις του μέλλοντος, ανέφερε έκθεση που δημοσιεύθηκε την Τετάρτη (6 Δεκεμβρίου). Από την παχυσαρκία και τις χρόνιες παθήσεις...
Σύμφωνα με τα στοιχεία του Πανελλήνιου Κέντρου Οικολογικών Ερευνών, η νοθεία στα τρόφιμα «οργιάζει» με «πρωταθλητές» το λάδι, τη φέτα και τα αλλαντικά Στερούνται σοβαρής επιστημονικής θεώρησης τα στοιχεία του Πανελλήνιου Κέντρου Οικολογικών Ερευνών (ΠΑΚΟΕ), περί νοθευμένων ή ακατάλληλων για...
Πάνω από 3.000 καταγγελίες καταναλωτών έχει λάβει μέσα στο 2017 το τμήμα Καταναλωτή του Πανελληνίου Κέντρου Οικολογικών Ερευνών Περισσότερες από 3.000 καταγγελίες καταναλωτών για νοθευμένα και ακατάλληλα τρόφιμα που κυκλοφορούν στην αγορά, έχει λάβει μέσα στο 2017 το τμήμα Καταναλωτή...

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ