Η Ευρώπη πρέπει να φέρει την επανάσταση στην προσέγγισή της στα τρόφιμα, εστιάζοντας στην αειφορία και την υγεία, προκειμένου να αντιμετωπίσει τις προκλήσεις του μέλλοντος, ανέφερε έκθεση που δημοσιεύθηκε την Τετάρτη (6 Δεκεμβρίου). Από την παχυσαρκία και τις χρόνιες παθήσεις...
Επιστήμονες προειδοποιούν ότι μπορεί ακόμη και τα... κοτόπουλα να μυρίζουν πετρέλαιο αν γίνουν λάθος κινήσεις Η απομάκρυνση της πετρελαιοκηλίδας δεν συνεπάγεται «εξαφάνιση» των συνεπειών επισημαίνουν οι επιστήμονες. Για τους επιστήμονες, η συζήτηση για την επόμενη ημέρα πρέπει να ξεκινήσει από τη...
Νέοι κανόνες πιστοποίησης ισχύουν από σήμερα για τα βιολογικά προϊόντα στην Ευρωπαϊκή Ένωση, παρέχοντας αυξημένη ασφάλεια στους καταναλωτές, τόσο σε θέματα υγείας όσο και σε θέματα απάτης. Με το νέο σύστημα -ηλεκτρονικής- πιστοποίησης θα υπάρχει καλύτερη παρακολούθηση των εισαγωγών βιολογικών...
Πάνω από 3.000 καταγγελίες καταναλωτών έχει λάβει μέσα στο 2017 το τμήμα Καταναλωτή του Πανελληνίου Κέντρου Οικολογικών Ερευνών Περισσότερες από 3.000 καταγγελίες καταναλωτών για νοθευμένα και ακατάλληλα τρόφιμα που κυκλοφορούν στην αγορά, έχει λάβει μέσα στο 2017 το τμήμα Καταναλωτή...
Τις επόμενες ημέρες σύμφωνα με τον υφυπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης Β. Κόκκαλη Διαβεβαιώσεις πως είναι θέμα ημερών να έρθει στη Βουλή το νομοσχέδιο για την υποχρεωτική αναγραφή προέλευσης στο γάλα και στο κρέας, έδωσε από το Λιβάδι Ελασσόνας ο υφυπουργός Αγροτικής...
Η γενετικώς τροποποιημένη σόγια είναι εξίσου ασφαλής με τη συμβατική σόγια όσον αφορά τις πιθανές επιπτώσεις στην υγεία των ανθρώπων και των ζώων ή στο περιβάλλον, σύμφωνα με την Κομισιόν «Πράσινο φως» στη διάθεση στην ευρωπαϊκή αγορά προϊόντων που περιέχουν...
Δικαστήριο ΕΕ: Πότε είναι δυνατή η απαγόρευση της καλλιέργειας γενετικώς τροποποιημένων τροφίμων Με σημερινή του απόφαση το Δικαστήριο της Ευρωπαϊκής Ένωσης έκρινε ότι τα κράτη μέλη δεν έχουν τη δυνατότητα να λάβουν μέτρα έκτακτης ανάγκης σχετικά με γενετικώς τροποποιημένα τρόφιμα...
  Οι τροφές που επιλέγουμε επηρεάζουν σε μεγάλο βαθμό την υγεία μας. Τα τελευταία χρόνια, όμως, γίνεται ολοένα και πιο ξεκάθαρο ότι η διατροφή παίζει πολύ μεγαλύτερο ρόλο από ό,τι νομίζαμε στη διαμόρφωση του ρίσκου που διατρέχουμε για διάφορες νόσους,...
Μια προσπάθεια να αναιρέσει τους ισχυρισμούς πως το φοινικέλαιο που χρησιμοποιείται στην διάσημη Nutella, θα μπορούσε να προκαλέσει καρκίνο, κάνει η δημιουργός της, η εταιρεία Ferrero. Τον Μάιο, η Ευρωπαϊκή Υγειονομική Υπηρεσία Τροφίμων, είχε προειδοποιήσει πως μια ουσία που βρίσκεται...
Τα υψηλότερα επίπεδα διοξειδίου του άνθρακα μειώνουν τη θρεπτική αξία των παγκόσμιων φυτικών καλλιεργειών, απειλώντας την υγεία των ανθρώπων, καθώς και άλλων ειδών, όπως οι μέλισσες. Πολλές έρευνες έχουν αποκαλύψει ότι πολλά από τα σημαντικότερα τρόφιμα της ανθρωπότητας έχουν σταδιακά...

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ