Μια προσπάθεια να αναιρέσει τους ισχυρισμούς πως το φοινικέλαιο που χρησιμοποιείται στην διάσημη Nutella, θα μπορούσε να προκαλέσει καρκίνο, κάνει η δημιουργός της, η εταιρεία Ferrero. Τον Μάιο, η Ευρωπαϊκή Υγειονομική Υπηρεσία Τροφίμων, είχε προειδοποιήσει πως μια ουσία που βρίσκεται...
Η γενετικώς τροποποιημένη σόγια είναι εξίσου ασφαλής με τη συμβατική σόγια όσον αφορά τις πιθανές επιπτώσεις στην υγεία των ανθρώπων και των ζώων ή στο περιβάλλον, σύμφωνα με την Κομισιόν «Πράσινο φως» στη διάθεση στην ευρωπαϊκή αγορά προϊόντων που περιέχουν...
H πολυετής διαμάχη για τις γενετικώς τροποποιημένες καλλιέργειες βασίστηκε επί χρόνια σε πιθανούς φόβους ότι η κατανάλωσή τους δεν είναι ασφαλής για τη δημόσια υγεία.Ωστόσο, έρευνα που διενεργήθηκε από την εφημερίδα The New York Times καταλήγει σε εξαιρετικά...
Πιο αναγκαία από ποτέ κρίνεται πλέον η διεξοδική ενημέρωση των αγροτών από τους επιστήμονες για τον περιορισμό της χρήσης φυτοπροστατευτικών στην Κρήτη, όπου σε ορισμένες αγροτικές περιοχές εντατικής καλλιέργειας παρατηρούνται σοβαρά προβλήματα υγείας και ρύπανσης του περιβάλλοντος, όπως...
Oργιο κερδοσκοπίας, νοθείας και ελληνοποιήσεων στο γάλα βρίσκεται σε πλήρη εξέλιξη, εξαιτίας ενός διαχρονικού σκανδάλου που συντελείται στη χώρα με θύματα Ελληνες παραγωγούς, καταναλωτές και το «εθνικό» προϊόν, τη φέτα. Οι φετινές τιμές παραγωγού έσπασαν κάθε αρνητικό ρεκόρ, τα...
Πρώτα στη μαύρη λίστα των πιο επικίνδυνων προϊόντων-τροφίμων που εισάγονται στην ΕΕ από τρίτες χώρες είναι τα τουρκικά φουντούκια, λόγω της περιεκτικότητάς τους σε τοξικές και καρκινογόνες αφλατοξίνες. Ο φάκελος με τα 10 πιο επικίνδυνα προϊόντα-τρόφιμα παρουσιάστηκε στις αρχές...

ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ